الامانة:استمرار تكثيف الرقابة الصحية والبيطرية على اللحوم خلال شهر رمضان.

استمرار تكثيف الرقابة الصحية والبيطرية على اللحوم خلال شهر رمضان.

في ظل برنامج العمل المشترك مع الجهات ذات العلاقة من وزارة الزراعة – ادارة صحة الحيوان – والتسويق الزراعي والاعلام والارشاد الزراعي وبموجب المحضر المشترك بين المؤسسة وزارة الزراعة والاعلام

تم تنفيذ زيارة ميدانية لمصنع اللحوم المفرومة (الدقه)
لتاكد من مصدر اللحوم الشروط الصحية ومدى صلاحية اللحوم ومصدرها واخضاعها للرقابة والفحص الصحي البيطري وانها ذبحة بالمسالخ التابعة للمؤسسة العامة للمسالخ واسواق اللحوم بامانة العاصمة.

ومن منطلق الرقابة المستمرة وتكثيف العمل الخدمي الصحي البيطري  للمؤسسة العامة للمسالخ واسواق اللحوم خلال الشهر رمضان الكريم
وفق خطط وبرامج المؤسسة وتنفيذ لتوجيهات وموجهات رئيس مجلس الادارة رئيس المؤسسة أ/يحيى عبدالله هاشم
واستمرار النزول الميداني بشكل يومي لرقابة الميدانية للمسالخ ومصانع اللحوم ومسالخ الدواجن ومحلات بيع اللحوم

حيث تم اليوم تنفيذ زيارة ميدانية لمصنع شركة بريف يمن فود لصناعات الغذائية المحددة الكائن بعد جولة عمران جوار ادارة الادلة الجنائية في  مديرية بني الحارث  والخاضع للاشراف والرقابة الصحية والبيطرية من قبل فرع المؤسسة بامانة العاصمة   – مديرية بني الحارث، من أجل الرقابة الصحية والبيطرية على اللحوم ومصدرها ومدى الإلتزام بالشروط الصحية والشراء من اللحوم المذبوحة بالمسالخ أمانة العاصمة وخضعة للاشراف والرقابة الصحية والبيطرية ومختومة بالختم الرسمي للمسالخ أمانة العاصمة
ومدى الإلتزام بالشروط الصحية للانتاج.

حيث كانت الزيارة بصحبت اللجنة المشتركة من المؤسسة العامة للمسالخ واسواق اللحوم وزارة الزراعة والرى ( أدارة صحة الحيوان والمحاجر البيطرية والاعلام والارشاد الزراعي والتسويق الزراعي) ومدير فرع المسالخ بمديرية بني الحارث والدكتور البيطري المكلف بالاشرف والرقابة على المصنع بني الحارث.

د/محمد الحكيم
النائب للشئون البيطرية